היי היי לכל אלה שאוהבים אותי, את המבט החודר שלי, את הסטייל שלי ואת מתכוניי השווים.
אל תשאלו- אני בדיכי שחבל על הזמן.
השבוע הבטחתי לכל הטבעונים הנאים למיניהם, שאני עתידה לפרסם מתכון של עוגת שוקולד טבעונית ומדליקה, אבל אז קרה אסון: מסתבר שהעוגה הזאת רק 80% טבעונית!! פדיחה.
ואיך זה קרה?
בזכות הבן הגיי הלוהט והגאון שלי! הוא לא סיפר לי שטבעונים לא אוכלים ביצים, ואני, מה אני מבינה בטבעונות? אני רק אישה יפה ++ מחולון…
אז ישבתי שבוזה בבית, וכבר תכננתי לא לפרסם היום מתכון, אבל אז בא אלי בעלי האוהב ואמר לי משפט חכם מאד: "מלי, תעשי לי חביתה אני גווע, וצאי מהבאסה, כשאת בבאסה, החביתה שלך יוצאת לא משהו!"
ואתם יודעים מה, הוא צודק! אז יצאתי מהבאסה, והחלטתי בכל זאת לפרסם את המתכון לעוגה הזאת, כי היא הורסת וסופר קלה להכנה. אז מי שלא טבעוני… שיהנה ומי שכן טבעוני- אתם מוזמנים לשלוח לי מתכון טבעוני לעוגת שוקולד ואני מבטיחה לפרסם אותו. עשינו עסק? ויאללה למתכון!
עוגה עם בייצים! תרתי משמע!
תבנית- פיירקס (חובה).
מצרכים:
4 ביצים (אופס)
כוס וחצי סוכר
כוס אבקת קקאו
כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
2 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה:
- לבחוש את כל המצרכים לפי סדר הופעתם.
- לשמן את התבנית ולשפוך את התערובת לתוכה.
- לאפות בחום של 170 מעלות כ-40 דקות או עד שהקיסם יוצא עם פרורים לחים. חשוב!!העוגה לא צריכה להתייבש… היא צריכה להיות מעט פאדג'ית.
אין כמו עוגת שוקולד עם כוס תה, מהול בשוט של ערק.
טיפ לבישול– אם בא לכן לעשות גם ציפוי (למרות שממש לא חובה), אז שכל אחת תתפרע לפי רצונה. אפשר עם שוקולד מריר מומס, אפשר קצפת… מה שמתחשק לכן, י'יפות שכמוכן!
טיפ לחיים– כשאת מחנה בין 2 מכוניות ואת דופקת את זו שמאחוריך שחבל על הזמן, תשתדלי שזה לא יהיה רכב משטרה, וממש תשתדלי שהשוטר לא ישב באותו זמן באוטו. ולא, להוציא לשוטר שטר של 20 וללחוש לו "אולי נשכח מהסיפור הזה?" לא יעבוד.
תגובות פייסבוק
אין תגובות