אחרי הצלחת הפיצה ביונסה, הבנתי שאני חייבת לרכב על הגל ולהמשיך וליצור עוד מטעמים בהשראתה של המלכה שלי (כן כן, קפצי לי ליידי גאגא, ביונסה היא המלכה!!). אז עשיתי מקלחת, התנגבתי טוב טוב, לבשתי את בגד הגוף והחותלות האהובים עלי, שמתי לעצמי את השיר HALO בריפיט וניסיתי לחשוב… מה בא לי לבשל.

עוגה! כי ביונסה היא ללא ספק קינוח מדהים.

עוגת שוקולד! כי ביונסה היא שוקולד מריר איכותי!

עוגת שוקולד עם תפוחים- כי ביונסה היא כמו התפוח התלוי על עץ הדעת, ואתה מת לתת לה ביס אבל אתה יודע שאסור, כי בעלה ג'יי זי יוריד לך סטירה מצלצלת.

אז חברים- קבלו את המתכון המנצח לעוגת שוקולד ביונסה.

גללו לתמונה למטה, היא מצחיקה אש

חומרים

תבנית 24

5 ביצים

1 כוס סוכר

1 תפוח עץ אדום

100 גרם שוקולד מריר איכותי

2 כפות קקאו

100 גרם חמאה

3 כפות פרורי לחם

1 כף קמח תופח

חומרים לציפוי

100 גרם שוקולד מריר

100 מ"ל שמנת מתוקה

משך ההכנה- 17 פעם של השיר HALO בריפיט. בדוק.

אני והנחיריים של הבן שלי

אופן ההכנה

1. נתחיל עם הביצים- נא להפריד חלמונים וחלבונים.

2. לקלף את התפו"ע ולגרד בפומפיה.

3. להמיס חצי כוס סוכר עם השוקולד, הקקאו והחמאה במיקרוגל או על אדים ולקרר. כאשר התערובת מתקררת יש להוסיף את החלמונים אחד אחד ולערבב היטב.

4. להוסיף את התפו"ע המגורד לתערובת השוקולד.

5. להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר ולאחר מכן להעביר בזהירות לתוך תערובת השוקולד.

5. להוסיף לתערובת בזהירות את הקמח ופרורי הלחם.

6. לאפות בחום בינוני (כ-170 מעלות) למשך 25 דקות או עד שהקיסם יוצא יבש.

7. להמיס ביחד את החומרים לציפוי ולשפוך על העוגה בעודה חמה.

טיפ לבישול- כדי לקשת את עוגת ביונסה שלנו, אפשר לפזר מעליה שקדים מולבנים פרוסים. זה קצת יזכיר את הבלונד של ביונסוש.

טיפ לחיים– כדי לפנק את עצמך, פעם בשבוע היכנסי לגוגל וכתבי את באנגלית את השם של המפורסם האהוב עליך, בצירוף המילה NAKED. גוגל אף פעם לא מאכזב. 

בתיאבון…..